Сардельки Докторские (Дымов): различия между версиями

Сардельки Докторские
Сардельки Докторские
Производитель	Дымов
Состав
	свинина;; вода;; говядина;; белковый стабилизатор;; соль пищевая;; регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат калия, ацетат натрия, цитрат натрия);; животный белок;; специи (белый перец, кардамон, мускатный орех);; сахара;; молочный белок;; загуститель (каррагинан, гуаровая и ксантановая камеди);; антиокислитель (аскорбиновая кислота);; усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);; декстроза;; эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот);; краситель (кармин);; фиксатор окраски (нитрит натрия).;

ВизуальныйВики-текст

Версия от 01:44, 26 марта 2022

Сардельки Докторские – вареное колбасное изделие. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».²

Общие сведения

Сардельки Докторские представляют собой вареные изделия из мясного фарша, аналогично вареной колбасе, только маленького размера. Для изготовления этих небольших колбасок, которые в обязательном порядке нужно варить либо жарить перед употреблением, применяется несколько видов фарша из свинины, говядины, субпродуктов, а также шпик, сало, соль, сахар, молоко или сливки, красители, ароматизаторы и прочие ингредиенты.³

«Докторские» сардельки отличаются нежным вкусом и приятным ароматом. Отлично подойдут для диетического питания.⁴

Источники

@@ Строка 37: / Строка 37: @@
 '''Сардельки Докторские''' – [[вареное колбасное изделие]]. Изготавливает ООО «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымовское колбасное производство]]» под торговой маркой «[[Дымов]]».<sup>[https://otzovik.com/review_10063884.html 2]</sup>
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 [[Сардельки]] Докторские представляют собой [[Вареное колбасное изделие|вареные изделия]] из [[Мясной (мясосодержащий) фарш|мясного фарша]], аналогично [[Вареное колбасное изделие|вареной колбасе]], только маленького размера. Для изготовления этих небольших [[Колбасное изделие|колбасок]], которые в обязательном порядке нужно варить либо жарить перед употреблением, применяется несколько видов [[Фарш|фарша]] из [[Свинина|свинины]], [[Говядина|говядины]], субпродуктов, а также [[Шпик (сало) солёный|шпик]], сало, [[соль]], [[сахар]], молоко или сливки, красители, [[ароматизаторы]] и прочие ингредиенты.<sup>[https://saucepizza-ru.turbopages.org/saucepizza.ru/s/pitanie/sosiski-vred-i-polza-2.html 3]</sup>