Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Шейка Стрелецкая ([[Логинов]])''' – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению. | '''Шейка Стрелецкая ([[Логинов]])''' – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
ТУ 9213-013-42463180-15. | ТУ 9213-013-42463180-15. | ||
Версия от 04:33, 26 марта 2022
 | |
| Шейка Стрелецкая (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 190 кКал |
Шейка Стрелецкая (Логинов) – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-013-42463180-15.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- вода питьевая;
- регулятор кислотности (трифосфат);
- мальтодекстрин;
- загуститель (каррагинан);
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)1.