Маринад Барбекю-гриль (AUSPICE)

Маринад Барбекю-гриль (AUSPICE) – это классический маринад для мясных продуктов-барбекю.

Общие сведения

Маринад Барбекю-гриль представляет собой классический вариант для приготовления продуктов-барбекю из различного вида мясного сырья, а также мелкокусковых полуфабрикатов.

Преимущества применения

• простота применения;
• маринад не содержит растительных и животных жиров, возможно применение для мясных продуктов с низкой калорийностью;
• полностью готовая вкусоароматическая композиция для продуктов-барбекю;
• возможно приготовление продуктов без дополнительного добавления жиров;
• классическая для барбекю цветовая и вкусовая гамма с ароматом копченой грудинки.

Норма расхода: 100-150 г на 1 кг мясного сырья.

Ингредиенты

• Мед.
• Томатная паста (двойной концентрации).
• Винный уксус.
• Сироп глюкозы.
• Сахароза.
• Соевый соус.
• Пищевая соль.
• Специи.
• Антиокислитель.
• Загуститель.
• Консервант.
• Натуральные ароматизаторы.¹

Источники

https://auspice.ru/catalog/polufabrikaty/marinady/