Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Сыровяленая колбаса Гурме ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленый колбасный продук]]<nowiki/>т, который изготавливается из нежного [[Мясо|мяса]], которое вызревало около 2 месяцев. | '''Сыровяленая колбаса Гурме ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленый колбасный продук]]<nowiki/>т, который изготавливается из нежного [[Мясо|мяса]], которое вызревало около 2 месяцев. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Особый вкус придают этой [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасе]] специи – [[кориандр]], [[мускатный орех]], [[белый перец]] и [[тмин]]. Это прекрасная закуска к красному испанскому или итальянскому вину или ингредиент для фуршетных холодных закусок. Интересно сочетание этой изысканной [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасы]] с сочными фруктами – инжиром, дыней: настоящие гурманы точно получат удовольствие<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/2154/ 1]</sup>. | Особый вкус придают этой [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасе]] специи – [[кориандр]], [[мускатный орех]], [[белый перец]] и [[тмин]]. Это прекрасная закуска к красному испанскому или итальянскому вину или ингредиент для фуршетных холодных закусок. Интересно сочетание этой изысканной [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасы]] с сочными фруктами – инжиром, дыней: настоящие гурманы точно получат удовольствие<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/2154/ 1]</sup>. | ||
Версия от 06:50, 26 марта 2022
 | |
| Сыровяленая колбаса Гурме | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 28 г |
| Углеводы | 0,1 г |
| Энергетическая ценность | 382 кКал |
Сыровяленая колбаса Гурме (Дымов) – это сыровяленый колбасный продукт, который изготавливается из нежного мяса, которое вызревало около 2 месяцев.
Общие сведения
Особый вкус придают этой колбасе специи – кориандр, мускатный орех, белый перец и тмин. Это прекрасная закуска к красному испанскому или итальянскому вину или ингредиент для фуршетных холодных закусок. Интересно сочетание этой изысканной колбасы с сочными фруктами – инжиром, дыней: настоящие гурманы точно получат удовольствие1.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Молоко сухое.
- Специи (в том числе горчица).
- Экстракты специй (перец душистый, мускатный орех, кориандр, тмин).
- Декстроза.
- Глюкоза.
- Мальтодекстрин.
- Растительные волокна (глютен).
- Усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия).
- Антиокислители (глюконо-дельта-лактон, изоаскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, аскорбат натрия).
- Ароматизаторы.
- Стабилизатор (цитрат натрия).
- Гемоглобин.
- Стартовые культуры.
- Краситель (кармин).
Продукт может содержать следы яиц, молока, орехов, сои, горчицы, сельдерея, диоксида серы, сульфитов и продуктов их переработки. 2