Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Фарш куриный ([[Жупиков]])''' – это рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикат]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | '''Фарш куриный ([[Жупиков]])''' – это рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикат]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Продукт изготавливается в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-031-37676459-2016. | Продукт изготавливается в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-031-37676459-2016. | ||
Версия от 06:52, 26 марта 2022
 | |
| Фарш куриный | |
|---|---|
| Производитель | Жупиков |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 17 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 235 кКал |
| Срок хранения | при температуре не выше -18°С – 3 месяца |
Фарш куриный (Жупиков) – это рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-031-37676459-2016.
Ингредиенты
- Мясо птицы механической обвалки.
- Жир-сырец птицы.
- Яйца куриные.
- Соль пищевая.
- Перец черный молотый. 1