Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 52: | Строка 52: | ||
* сшивания обрезков [[Мясо|мяса]] для получения [[Стейк|стейков]]<sup>[https://serviceproject.ru/products/tenderajzer-hakka-brother-mts737.html 2]</sup>. | * сшивания обрезков [[Мясо|мяса]] для получения [[Стейк|стейков]]<sup>[https://serviceproject.ru/products/tenderajzer-hakka-brother-mts737.html 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [https://serviceproject.ru/products/tenderajzer-hakka-brother-ets737.html serviceproject.ru (ets737)] | * [https://serviceproject.ru/products/tenderajzer-hakka-brother-ets737.html serviceproject.ru (ets737)] | ||
* [https://serviceproject.ru/products/tenderajzer-hakka-brother-mts737.html serviceproject.ru (mts737)] | * [https://serviceproject.ru/products/tenderajzer-hakka-brother-mts737.html serviceproject.ru (mts737)] | ||
[[Категория:Тендерайзеры]] | [[Категория:Тендерайзеры]] | ||
Версия от 10:57, 26 июня 2022
| Hakka Brother (Тендерайзеры) | |
|---|---|
| Тип | Тендерайзеры |
| Назначение | используются для размягчения мяса без костей, филе птицы, разрезания жил и сшивания обрезков мяса |
| Модельный ряд |
|
| Страна производства | |
| Сайт производителя | hakkabrothers.com |
Hakka Brother (Тендерайзеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для размягчения мяса без костей, филе птицы, разрезания жил и сшивания обрезков мяса.
Модельный ряд
Тендерайзер Hakka Brother ETS737
Характеристики:
- тип: электрический;
- толщина куска: 25 мм;
- размеры входного отверстия: 177х25 мм;
- количество ножей: 37 штук;
- напряжение: 220 В;
- мощность: 0,55 кВт;
- габариты (ДхШхВ): 540x220x400 мм;
- вес: 24,4 кг1.
Тендерайзер Hakka Brother MTS737
Характеристики:
- тип: механический;
- толщина куска: 25 мм;
- размеры входного отверстия: 177х25 мм;
- количество ножей: 37 штук;
- напряжение: 220 В;
- габариты (ДхШхВ): 330x170x390 мм;
- вес: 5,8 кг.
Использование в мясной промышленности
Принцип работы тендерайзера заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.
Тендерайзеры Hakka Brother используются для:
