Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
*смесь пряностей с луком; | *смесь пряностей с луком; | ||
Версия от 20:44, 1 июля 2022
Арома Провансаль (Omega) – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов.
Общие сведения
Производится группой компаний «Омега».
Используется для производства рубленых полуфабрикатов, в том числе оригинальных видов.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
Состав:
- смесь пряностей с луком;
- смесь пряностей с майораном;
- смесь пряностей с петрушкой.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney