Арома Смок (KERRY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 2: Строка 2:
== Общие сведения ==
== Общие сведения ==
Норма расхода: 1,2-1,5 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>.
Норма расхода: 1,2-1,5 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>.
=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==
Состав:  
Состав:  
* сахар;
* сахар;

Версия от 23:44, 12 июля 2022

Арома Смок (KERRY) – это ароматическая смесь, подходящая для всех типов мясных изделий, паштетов, готовых блюд.

Общие сведения

Норма расхода: 1,2-1,5 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.

Ингредиенты

Состав:

  • сахар;
  • усилитель вкуса;
  • соль;
  • ароматизатор дыма;
  • декстроза;
  • экстракты специй (сельдерей, чеснок, перец)1.

Источники

  1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта