Аромат Салями 0010 W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями
Продукция производителя WURSTMEISTER
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья. | Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья. | ||
== Источники == | |||
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | ||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] | ||
Версия от 00:04, 13 июля 2022
 | |
| Аромат Салями 0010 W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, соль, ароматизатор салями, мальтодекстрин, глюкоза, ароматизаторы паприки, перца чили, дыма | |
Аромат Салями 0010 W.M. (WURSTMEISTER) – вкусо-ароматическая композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Добавка «Аромат Салями 0010 W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин.
Обладает ярко выраженной острой ноткой, ароматом салями, паприки и легкой кислинкой, которая венчает пикантность композиции. Имеет сертификат Халяль.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.