Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Версия от 16:19, 13 июля 2022
 | |
| Весенняя полукопченая | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 6,5 г |
| Энергетическая ценность | 394 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Весенняя полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие1.
Ингредиенты
- филе птицы;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- крахмал;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.