Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
** пряности ([[Душистый перец|перец душистый]], [[мускатный орех|орех мускатный]])<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/vetchiny/801/ 1]</sup>. | ** пряности ([[Душистый перец|перец душистый]], [[мускатный орех|орех мускатный]])<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/vetchiny/801/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://tavria-rus.ru/catalog/vetchiny/801/ https://tavria-rus.ru] | # [https://tavria-rus.ru/catalog/vetchiny/801/ https://tavria-rus.ru] | ||
Версия от 16:20, 13 июля 2022
 | |
| Ветчина Балтийская (Таврия) | |
|---|---|
| Производитель | Таврия |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 268 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 380 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% |
Ветчина Балтийская (Таврия) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-004-2015.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- крахмал картофельный;
- рассол:
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – Е 250);
- регулятор кислотности – Е451;
- стабилизатор – Е452;
- загуститель – Е407;
- пряности (перец душистый, орех мускатный)1.