Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Вареная колбаса Говяжья | |Наименование = Вареная колбаса Говяжья | ||
|Image = Вареная колбаса Говяжья (Ратимир).jpg | |Image = Вареная колбаса Говяжья (Ратимир).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Ратимир | |Производитель = Ратимир | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Текущая версия от 06:00, 16 июля 2022
 | |
| Вареная колбаса Говяжья | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 187 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 470 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | ratimir.ru |
Вареная колбаса Говяжья (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории А от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Вареная колбаса «Говяжья» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-20112.
Ингредиенты
- говядина высшего сорта;
- говядина жирная;
- говядина первого сорта;
- вода питьевая;
- яичный порошок;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- экстракты специй: перец черный, мускатный орех;
- регуляторы кислотности: пиро-, трифосфаты;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- виноградный сахар;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- декстроза2.