Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Вареная колбаса Докторская ГОСТ | |Наименование = Вареная колбаса Докторская ГОСТ | ||
|Image = Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Окраина).jpg | |Image = Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель =Окраина | |Производитель =Окраина | ||
|Пищевая ценность =100 | |Пищевая ценность =100 | ||
Текущая версия от 17:48, 16 июля 2022
 | |
| Вареная колбаса Докторская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Вес изделия | 470 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% - 20 суток, хранить после вскрытия упаковки 3 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75% в пределах общего срока годности |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Окраина) – вареное мясное колбасное изделие.
Общие сведения
ГОСТ 23670-2019.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- яичный меланж;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- экстракт мускатного ореха;
- регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота).
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.