Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Летняя полукопченая | |Наименование = Колбаса Летняя полукопченая | ||
|Image = Колбаса Летняя полукопченая (БМПЗ).png | |Image = Колбаса Летняя полукопченая (БМПЗ).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = БМПЗ | |Производитель = БМПЗ | ||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | ||
Версия от 23:48, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Летняя полукопченая | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 6,5 г |
| Энергетическая ценность | 416 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
Колбаса Летняя полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-001-2013.
Хранить:
- 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе птицы;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- крахмал;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия.