Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса полукопченая Казацкая | |Наименование = Колбаса полукопченая Казацкая | ||
|Image = Колбаса полукопченая Казацкая (Пикант).png | |Image = Колбаса полукопченая Казацкая (Пикант).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Пикант | |Производитель = Пикант | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 01:59, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса полукопченая Казацкая | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 285 кКал |
| Формат упаковки | в защитной газовой среде |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от +2°С до +6°С и при относительной влажности 70-80% |
Колбаса полукопченая Казацкая (Пикант) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант»1.
Ингредиенты
- мясная обрезь жилованная;
- свинина;
- белковый стабилизатор;
- мясо говяжьих голов;
- мясо птицы механической обвалки;
- мука пшеничная;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450н, Е452н, сахара, натуральные, пряности и их экстракты (перец чёрный, мускатный орех, тмин), ароматизатор мяса, ароматизатор дыма, антиокислитель Е300);
- нитритно-посолочная смесь;
- комплексная пищевая добавка (сыворотка сухая молочная подсырная, казеинат натрия, белково-сывороточный концентрат, полисахариды);
- пищевой краситель (натуральное красящее вещество кармин (Е120));
- мальтодекстрин;
- декстроза1.