Колбаски полукопченые Охотские (Атяшево)

Колбаски полукопченые Охотские
Производитель	Атяшево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	26 г
Белки	9 г
Углеводы	6 г
Энергетическая ценность	294 кКал
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	500 г
Формат упаковки	с применением защитно-газовой атмосферы
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С

Колбаски полукопченые Охотские (Атяшево) – это полукопченое колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

Полукопченые колбаски «Охотские» приготовлены из охлажденного мяса с добавлением шпика. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет в составе все полезные вещества. Пряный домашний вкус приобретается за счет специй и мелкорубленого чеснока.

Сначала колбаски коптятся на натуральной буковой щепе, насыщаются ароматом сквозь проницаемую оболочку, а потом варятся в термической камере.

Колбаски подходят для бутербродов, в качестве ингредиентов для салатов, солянки и пиццы.

ТУ 9213-009-51158470-14.

Ингредиенты

• свинина;
• филе куриной грудки;
• шпик;
• мясо птицы механической обвалки;
• говядина;
• молочный белок;
• соевый белок;
• крахмал картофельный;
• мука рисовая;
• посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• животный белок;
• сахар;
• экстракты пряностей и пряности (перец черный, кардамон);
• антиокислитель (Е316);
• чеснок;
• стабилизатор (Е450);
• регулятор кислотности (Е262);
• загустители (Е407a, Е401, Е412);
• наполнитель (Е325);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• краситель (Е120)².

Источники

1. http://atyashevo.ru/
2. https://www.auchan.ru/