Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = ЛЕМИКС 32 | |Наименование = ЛЕМИКС 32 | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = Комплексные пищевые добавки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель. | |Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель. | ||
Версия от 19:07, 18 июля 2022
 | |
| ЛЕМИКС 32 | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | при производстве колбас и мясных продуктов добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.
Лемикс 32 помогает:
|
| Состав | |
| пищевые добавки Е410 (камедь рожкового дерева), E415 (ксантановая камедь) | |
ЛЕМИКС 32 – комплексная пищевая добавка, предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.
Общие сведения
Внешний вид: порошок.
Способ производства ЛЕМИКС 32
Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: камеди рожкового дерева и ксантановой камеди1.