Нарезка Шейка сырокопчёный (Дымов)

Нарезка Шейка сырокопчёный
Производитель	Дымов
Состав
	свинина; вода; соль; экстракты специй (перец черный, чеснок); сахар; лактоза, мальтодекстрин; усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); антиокислитель (изоаскорбат натрия); ароматизаторы; регуляторы кислотности (ацетат и цитрат натрия); стабилизатор (пирофосфат натрия); стартовые культуры; фиксатор окраски (нитрит натрия).

Нарезка Шейка сырокопчёный – сырокопченый элитный деликатес из сочной свинины со вкусом пряных специй. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».²

Общие сведения

Сырокопченая свиная шейка – мясной деликатес с насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для засолки используются черный перец и чеснок, которые придают мясу аромат и пикантность.

Сырокопченая шейка отличается красивым срезом: на темно-бордовом мясе отчетливо видны белые прожилки. Шейка уже нарезана на тонкие ломтики.³

Источники

• bop.ru
• mikheeff.ru
• v-dymov.ru