Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Окорок говяжий с костью | |Наименование = Окорок говяжий с костью | ||
|Image = Окорок говяжий с костью (Мираторг).webp | |Image = Окорок говяжий с костью (Мираторг).webp | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мираторг | |Производитель = Мираторг | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 19:46, 18 июля 2022
 | |
| Окорок говяжий с костью | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 1,500 кг |
| Срок хранения | 45 суток |
Окорок говяжий с костью – сырой мясной продукт бренда Мираторг, кусок мышечной ткани из тазобедренной части на кости.
Общие сведения
Кость придает мясу особый аромат и ярко выраженный вкус. Чтобы сделать мясо этой части туши быка по-настоящему нежным, готовить нужно медленно.
Окорок идеально подойдет для запекания, мясо получается сочным и с аппетитной хрустящей корочкой1.