Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Окорок из свинины | |Наименование = Окорок из свинины | ||
|Image = Окорок из свинины (Копчёнов).jpg | |Image = Окорок из свинины (Копчёнов).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Копчёнов | |Производитель = Копчёнов | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 19:47, 18 июля 2022
 | |
| Окорок из свинины | |
|---|---|
| Производитель | Копчёнов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 326 кКал |
| Вес изделия | 250 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% |
Окорок из свинины (Копчёнов) – это сырокопчёный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Сырокопчёный окорок под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины.
После вскрытия упаковки годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-003-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности Е451i;
- стабилизаторы Е407, Е410, Е415;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор1.