Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Сервелат Датский | |Наименование = Сервелат Датский | ||
|Image = Сервелат Датский (АМПК).png | |Image = Сервелат Датский (АМПК).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = АМПК | |Производитель = АМПК | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 06:13, 20 июля 2022
 | |
| Сервелат Датский | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 383 кКал |
| Вес изделия | 470 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Датский (АМПК) – полукопченое колбасное изделие категории В мелкозернистое.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- эмульсия из свиной шкурки;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E330, регулятор кислотности E331);
- смесь специй;
- краситель – ферментированный рис1.