Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Фарш Домашний | |Наименование = Фарш Домашний | ||
|Image = Фарш Домашний (Окраина).jpg | |Image = Фарш Домашний (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Окраина | |Производитель = Окраина | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 08:00, 20 июля 2022
 | |
| Фарш Домашний | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 219 кКал |
| Состав | |
| свинина, говядина, уксус, соль пищевая | |
| Вес изделия | 500 г |
Фарш Домашний (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленый категории В.
Общие сведения
ТУ 9214-008-78096490-15.
Упаковка и сроки хранения:
- фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера.
Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C2.
После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности1;
- фарш замороженный – полиамидная оболочка.
Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C1. Продукт требует термической обработки2.
Источники