Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Хинкали Сочинские (Окраина).jpg | |Наименование = Хинкали Сочинские (Окраина).jpg | ||
|Image = Хинкали Сочинские (Окраина).jpg | |Image = Хинкали Сочинские (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Окраина | |Производитель = Окраина | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 14:05, 20 июля 2022
 | |
| Хинкали Сочинские (Окраина).jpg | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 27 г |
| Энергетическая ценность | 256 кКал |
| Вес изделия | 900 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | не более 180 суток при температуре не выше -18°C |
Хинкали Сочинские (Окраина) – полуфабрикат в тесте мясосодержащий категории В.
Общие сведения
ТУ 9214-001-22604589-15.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- яйцо куриное;
- масло растительное;
- соль.
Состав начинки
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- шпик;
- вода;
- молоко цельное;
- яйцо куриное;
- говядина;
- соль;
- чеснок свежий;
- перец черный;
- сахар;
- кумин.
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.