Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Эскалоп | |Наименование = Эскалоп | ||
|Image = 093972.png | |Image = 093972.png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мираторг | |Производитель = Мираторг | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 15:34, 20 июля 2022
 | |
| Эскалоп | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 200 кКал |
| Состав | |
| свинина. Не содержит ГМО | |
| Формат упаковки | с использованием защитной атмосферы |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 4°C – 13 дней, после вскрытия упаковки продукт хранить не более 24 часов |
Эскалоп – это полуфабрикат мясной мелкокусковой, бескостный из свинины, категории А, охлажденный от АПХ «Мираторг».
Общие сведения
Эскалоп нарезан специальной толщиной от 1 до 1,5 см для равномерной прожарки. Ровные кусочки порезаны поперек волокон самой постной части корейки.
Требуется термическая обработка1.