Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от +2°C до +6°C - 2 суток | |Срок хранения = от +2°C до +6°C - 2 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://vkusnaia.ru/ vkusnaia.ru] | ||
}}'''[[Гуляш]] говяжий ([[Производственная компания «Вкусная жизнь»|Вкусная жизнь!]])''' – это [[Бескостный полуфабрикат|полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный]] категории Б. | }}'''[[Гуляш]] говяжий ([[Производственная компания «Вкусная жизнь»|Вкусная жизнь!]])''' – это [[Бескостный полуфабрикат|полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный]] категории Б. | ||
Версия от 00:34, 21 июля 2022
 | |
| Гуляш говяжий | |
|---|---|
| Производитель | Вкусная жизнь! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3,2 г |
| Белки | 19,4 г |
| Срок хранения | от +2°C до +6°C - 2 суток |
| Сайт | vkusnaia.ru |
Гуляш говяжий (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории Б.
Общие сведения
Продукт изготавливается из мышц шейной, лопаточной, подлопаточной и тазобедренной части.
Выпускается в виде кусочков: 50-70*50-70*50-70 мм.
Допустимое количество жировой и тонкой соединительной ткани – не более 7%.
Охлаждённый продукт. Подлежит дальнейшей термообработке.