Котлетное мясо лося (ДикоЕд)

Котлетное мясо лося
Производитель	ДикоЕд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	2,6 г
Белки	21,9 г
Энергетическая ценность	101 кКал
Вес изделия	1,8 кг
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	при температуре -18°С – 180 суток
Сайт	dikoed.ru

Котлетное мясо лося (ДикоЕд) – это замороженный мелкокусковой мясной полуфабрикат.

Общие сведения

Производится ООО «Любо» под торговой маркой «ДикоЕд» в соответствии с ТУ 10.13.14-485-37676459-2017. Требует термической обработки, подходит для холодца, фарша, начинок, колбас, котлет, паштетов, тефтелей, гуляшей. Мясо лося содержит полезные для организма макро- и микроэлементы, а также витамины группы В, легко усваивается и считается диетическим.

Витамины и минералы в 100 г продукта:

• B1 – 0,17 мг;
• В2 – 0,46 мг;
• В5 – 1,21 мг;
• В6 – 0,47 мг;
• В9 – 8,71 мкг;
• В12 – 1,46 мкг;
• Е – 0,54 мг;
• PP – 7,15 мг;
• железо – 4,073 мг;
• марганец – 0,014 мг;
• медь – 220 мкг;
• йод – 6,921 мкг;
• селен – 14,3 мкг;
• цинк – 5,7 мг;
• калий – 391 мг;
• магний – 27 мг;
• натрий – 50 мг;
• фосфор – 266 мг;
• кальций – 4,9 мг.

Ингредиенты

• шея;
• рулька;
• пашина;
• покромка;
• голяшка;
• грудинка¹.

Содержание соединительной и жировой ткани не более 20%².

Источники

1. dikoed.ru
2. dikoed.ru