Докторская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Докторская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт с роз...») |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Докторская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт с розовой мягкой текстурой на срезе. Не требует термической обработки. | '''Докторская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный мясной продукт с розовой мягкой текстурой на срезе. Не требует термической обработки. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Кобласу Докторскую ГОСТ выпускают в оболочке из полиамида. | Кобласу Докторскую ГОСТ выпускают в оболочке из полиамида. | ||
Срок годности: от 0 до +6ºС – 50 суток. | Срок годности: от 0 до +6ºС – 50 суток. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* говядина; | * говядина; | ||
| Строка 16: | Строка 14: | ||
* смеси пряностей.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | * смеси пряностей.[http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf | http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf | ||
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]] | |||
Версия от 12:08, 12 декабря 2020
Докторская ГОСТ (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареный мясной продукт с розовой мягкой текстурой на срезе. Не требует термической обработки.
Общие сведения
Кобласу Докторскую ГОСТ выпускают в оболочке из полиамида.
Срок годности: от 0 до +6ºС – 50 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- продукты яичные;
- молоко;
- соль;
- смеси пряностей.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf