Бастурма (Иноземцево)

Бастурма (Иноземцево)
Производитель	Иноземцево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	3 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	107 кКал
Вес изделия	1,2-1,6 кг
Срок хранения	90 суток при температуре от +12° до +15°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Сайт	inter2000.ru/#/

Бастурма (Иноземцево) – сыровяленое мясное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: говядина.

Вид продукта: мясной деликатес.

Структура мяса: крупнокусковое.

Ингредиенты

• говядина высший сорт;
• соль;
• перец красный;
• чеснок свежий;
• чаман. ¹

Источники

1. Мясные деликатесы