Вкусоароматическая добавка для снеков Мексика (ZERTINA)

Мексика – вкусоароматическая добавка для снеков от производителя «ZERTINA».

Общие сведения

Применяется для декорации снеков в качестве вкусоароматического компонента для усиления аромата и вкуса продукта. Имеют ярко выраженный вкус, устойчивый к высоким температурам.

На подготовленные сухарики наносят растительное масло, затем накатывают со смесью специй ¹.

Дозировка

Для снеков, сухариков, чипсов – от 7 г/кг ¹.

Срок хранения

12 месяцев при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75% ¹.

Ингредиенты

Состав:

• томатный порошок;
• натуральные специи (паприка, перец красный, перец черный, чеснок  молотые и их экстракты);
• мальтодекстрин;
• соль поваренная;
• сахар;
• улучшитель вкуса;
• антислеживатель ¹.

Источники

1. https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-meksika/