Вырезка свиная сырокопченая (Мясной гурман): различия между версиями
Продукция производителя Мясной Гурман
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
Структура мяса: [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|крупнокусковое]]. | Структура мяса: [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|крупнокусковое]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* вырезка свиная; | * вырезка свиная; | ||
* [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
Текущая версия от 00:46, 23 июля 2022
 | |
| Вырезка свиная сырокопченая (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 107 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Вырезка свиная сырокопченая (Мясной гурман) – деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Ингредиенты
- вырезка свиная;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- сахар (декстроза);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- стартовые культуры. 1