Колбаса Венская (Брюкке)

Колбаса Венская
Производитель	Брюкке
Вес изделия	0,700 кг
Срок хранения	22 суток. Температура хранения: от 0°С до +6°С при влажности не выше 75%
Сайт	брюкке.рф

Колбаса Венская (Брюкке) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Ингредиенты

Состав:

• говядина высшего сорта – 45%;
• говядина 1 сорта – 20%;
• свинина полужирная – 15%;
• шпик хребтовый – 20%;
• соль поваренная пищевая;
• специи;
• пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250) – 0,01 г на 100 г несоленого сырья¹.

Источники

product.ru