Колбаса Венская (Сосновоборская)

Колбаса Венская
Производитель	Сосновоборская
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	33 г
Белки	7 г
Углеводы	6 г
Энергетическая ценность	349 кКал
Вес изделия	0,350 кг
Срок хранения	30 суток – от 0°С до +6°С

Колбаса Венская (Сосновоборская) – полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик;
• эмульсия белковая свиная (шкурка свиная, вода);
• смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• чеснок;
• комплексная пищевая добавка (экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, чили), декстроза, стабилизатор пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель: аскорбиновая кислота, крахмал картофельный, регулятор кислотности ацетат натрия);
• антиоксидант: цитрат натрия;
• краситель кармин¹.

Источники

Sbermarket.ru