Микс Пельмени Уральские (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6 г на 1 кг фарша. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6 г на 1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
Перец черный<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov 1]</sup>. | Перец черный<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/82-5-6-2-dlya-testovykh-polufabrikatov 1]</sup>. | ||
Версия от 04:24, 24 июля 2022
«Микс Пельмени Уральские» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных полуфабрикатов от ООО «Компания Время».
Общие сведения
«Микс Пельмени Уральские» – это микс для производства мясных полуфабрикатов, в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
Перец черный1.