Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг сырья. | Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
Перец, мускатный орех, кардамон. <sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov 1]</sup> | Перец, мускатный орех, кардамон. <sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov 1]</sup> | ||
Версия от 04:25, 24 июля 2022
Молочная (Omega) – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности.
Общие сведения
Смесь «Молочная» применяется для производства вареных колбасных изделий, в том числе вареной колбасы типа «Молочная»; сосисок типа «Молочные». Не содержит глутамат натрия.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
Перец, мускатный орех, кардамон. 1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov