Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Используется для производства всех видов колбасных изделий, реструктурированных ветчин и деликатесных изделий.<br>Норма расхода: 2-5 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dopolnitelnie-tehnologicheskie-komponenti 1]</sup>. | Используется для производства всех видов колбасных изделий, реструктурированных ветчин и деликатесных изделий.<br>Норма расхода: 2-5 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dopolnitelnie-tehnologicheskie-komponenti 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* смесь специй; | * смесь специй; | ||
Версия от 04:25, 24 июля 2022
Мясная (Omega) – это вкусо-ароматическая смесь для усиления вкусовых и ароматических свойств мясных продуктов.
Общие сведения
Используется для производства всех видов колбасных изделий, реструктурированных ветчин и деликатесных изделий.
Норма расхода: 2-5 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- смесь специй;
- ароматизатор «Мясной»;
- глутамат натрия1.