Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* кулинарных изделий из мяса. | * кулинарных изделий из мяса. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав обсыпки входит: | В состав обсыпки входит: | ||
Версия от 04:30, 24 июля 2022
Новгородская (КрокусБел) – это декоративная обсыпка для мясных изделий.
Общие сведения
Обсыпка используется для изготовления:
- шпика, грудинки соленых;
- полуфабрикатов;
- рулетов;
- кулинарных изделий из мяса.
Ингредиенты
В состав обсыпки входит:
- морковь сушеная дробленая;
- корень пастернака сушеный измельченный;
- зелень петрушки сушеная измельченная.[1]