Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 10 г/1 кг фарша. | Дозировка: 10 г/1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* сахар; | * сахар; | ||
Версия от 04:40, 24 июля 2022
Паштет средиземноморский (Trumf) – это смесь с набором специй для паштетных продуктов.
Общие сведения
Смесь применяется для изготовления паштетных продуктов, придает им насыщенный вкус, аромат пряных трав и овощей.
Дозировка: 10 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
- сахар;
- сушеные овощи;
- антиокислитель E316;
- усилитель вкуса и аромата E621;
- вкусоароматической препарат (овощное рагу);
- экстракты специй (перец чёрный, лук жареный).1