Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Используется в производстве сырокопчёных и сыровяленых колбасных изделий. | Используется в производстве сырокопчёных и сыровяленых колбасных изделий. | ||
== Ингредиенты == | |||
* декстроза; | * декстроза; | ||
Текущая версия от 21:12, 24 июля 2022
Смесь Турози (Lay-Gewürze) – это смесь сахаров (декстроза, глюкоза), используемая в производстве колбас.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Используется в производстве сырокопчёных и сыровяленых колбасных изделий.
Ингредиенты
- декстроза;
- глюкоза.