Смесь специй Чоризо (AREFYEV): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 9: Строка 9:
Норма внесения: 15 г на 1 кг сырья.
Норма внесения: 15 г на 1 кг сырья.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* паприка копчёная;
* паприка копчёная;

Версия от 21:12, 24 июля 2022

Смесь специй Чоризо (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас.

Общие сведения

Производится ИП Арефьев И.С., продается под торговой маркой AREFYEV™.

Выпускается в расфасовке по 100 г.

Норма внесения: 15 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • паприка копчёная;
  • чеснок;
  • перец чёрный;
  • орегано1.

Источники

  1. https://arefyevshop.ru/product/smes-spetsiy-chorizo
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта