Сосиски Венские (Фабрика Качества): различия между версиями

Сосиски Венские
Сосиски Венские
Производитель	Фабрика качества
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	21 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	230 кКал
Тип оболочки	полиамидная

ВизуальныйВики-текст

Версия от 21:14, 24 июля 2022

Сосиски Венские – это вареное колбасное изделие ТМ «Фабрика Качества».

Общие сведения

Продукт производится согласно СТО 20962959-04-2014.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток (для сосисок, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде). После нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности¹.

Ингредиенты

мясо кур;
вода;
шпик;
жилка говяжья;
посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
продукты яичные;
специи;
экстракты специй;
декстроза;
стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфаты;
регуляторы кислотности трифосфаты;
сахароза;
лактоза;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь;
растительное волокно (пшеничная клетчатка);
краситель кармин;
гемоглобин ².

Источники

@@ Строка 23: / Строка 23: @@
 Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток (для [[Сосиски|сосисок]], упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде). После нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности[http://fk100.ru/catalog/product/venskie/ <sup>1</sup>].
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 Ингредиенты