Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. | Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski-krokha-okraina-1kg/ 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski-krokha-okraina-1kg/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 21:18, 24 июля 2022
 | |
| Сосиски Кроха | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 256 кКал |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Сосиски Кроха (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Масса и сроки хранения:
- упаковка – 420 г.
Упаковка: пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Оболочка: амицел. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%2;
- упаковка – 0,9-1,2 кг.
Оболочка: амицел. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- шпик;
- молоко коровье цельное сухое;
- яичный меланж;
- белковый стабилизатор;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- душистый перец;
- экстракт черного перца;
- стабилизатор (пирофосфаты, полифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- натуральный краситель (кармин).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.