Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Рекомендована [[термическая обработка]]. | Рекомендована [[термическая обработка]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 21:19, 24 июля 2022
 | |
| Сосиски Молочные (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 300 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
| Сайт | kolbasa.ru |
Сосиски Молочные (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011.
Рекомендована термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- меланж сухой яичный;
- стабилизаторы Е 450, Е 452;
- регулятор кислотности Е 451;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- специи (перец черный, перец белый, перец душистый, кардамон);
- экстракты специй (перец черный)1.