Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Вес упаковки – 14 г. Норма расхода – 5-6 кг на 100 л рассола. Выход продукта – 150-160% [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | Вес упаковки – 14 г. Норма расхода – 5-6 кг на 100 л рассола. Выход продукта – 150-160% [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
Версия от 23:17, 24 июля 2022
Стар Микс СПК 60 – средство для производства ветчин от производителя «Nesse-Украина» 1.
Общие сведения
Вес упаковки – 14 г. Норма расхода – 5-6 кг на 100 л рассола. Выход продукта – 150-160% 1.
Ингредиенты
Состав:
- соевый белок;
- загустители Е407;
- стабилизаторы Е451; Е450;
- декстроза;
- специи – перец черный;
- растительное масло;
- антиоксидант Е316;
- усилитель вкуса Е621;
- искусственный аромат мяса 1.