Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
*Поваренная соль[https://www.nordspb.ru/ingredients/konservanty-preparaty-dlya-sokhraneniya-svezhesti/vita-fresh-likvid/ .<sup>1</sup>] | *Поваренная соль[https://www.nordspb.ru/ingredients/konservanty-preparaty-dlya-sokhraneniya-svezhesti/vita-fresh-likvid/ .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
https://www.nordspb.ru/ingredients/konservanty-preparaty-dlya-sokhraneniya-svezhesti/vita-fresh-likvid/ | https://www.nordspb.ru/ingredients/konservanty-preparaty-dlya-sokhraneniya-svezhesti/vita-fresh-likvid/ | ||
[[Категория:Nord Ingredients]] | [[Категория:Nord Ingredients]] | ||
Текущая версия от 01:32, 25 июля 2022
Вита Фреш ЛИКВИД (Nord Ingredients) – это комплексная пищевая добавка, предназначенная для сохранения свежести и продления сроков годности мясных изделий.
Общие сведения
Вита Фреш ЛИКВИД – это комплексная пищевая добавка на основе смеси кислот.
Дозировка
- 3 г на 1 кг массы для колбасных изделий и ветчины;
- 3-5 г на 1 кг массы для полуфабрикатов;
- 0,3-0,5% для рассола;
- 5% раствор на орошение, окунание натуральных кусковых полуфабрикатов.
Ингредиенты
- Ацетат натрия.
- Диацетат натрия.
- Цитрат натрия.
- Изоаскорбат натрия.
- Поваренная соль.1