Сосиски Молочные ГОСТ (САВА): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Молочные ГОСТ (САВА)''' – вареный мясной продукт, готовый к употреблению. === Общ...»)
 
Нет описания правки
Строка 30: Строка 30:
* перец душистый;
* перец душистый;
* орех мускатный;
* орех мускатный;
* антиокислитель: аскорбиновая кислота<sup>[http://www.mk-sava.ru/katalog/sosiski,-sardelki/sosiski-molochnyie-1/s.html 1]</sup>.
* антиокислитель: аскорбиновая кислота<sup>[http://www.mk-sava.ru/katalog/kopiya-sneki/sosiski-molochnyie-gost.html 1]</sup>.


=== Источники ===
=== Источники ===


* http://www.mk-sava.ru/katalog/sosiski,-sardelki/sosiski-molochnyie-1/s.html.  
* http://www.mk-sava.ru/katalog/kopiya-sneki/sosiski-molochnyie-gost.html.


[[Категория:САВА]]
[[Категория:САВА]]

Версия от 19:08, 16 декабря 2020

Сосиски Молочные ГОСТ (САВА) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

ГОСТ 23670-2019.

Срок годности:

  • упакованные в модифицированную газовую атмосферу или под вакуумом – 30 суток;
  • после нарушения целостности упаковки – не более 10 суток в пределах срока годности.

Температура хранения от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – не менее 11,0 г;
  • жир – не более 28,0 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 296 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • яйца куриные;
  • молоко сухое;
  • посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • стабилизатор: пирофосфаты;
  • перец черный;
  • перец душистый;
  • орех мускатный;
  • антиокислитель: аскорбиновая кислота1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта