Колбаса полукопчёная Краковская (Дымов): различия между версиями

Колбаса полукопчёная Краковская
Колбаса полукопчёная Краковская
Производитель	Дымов
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	461 кКал
Срок хранения	не более 30 дней при температуре от 0°C до +6°C
Сайт	v-dymov.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 02:19, 25 июля 2022

Колбаса полукопчёная Краковская (Дымов) – это полукопченый колбасный продукт, рецепт которого не менялся на протяжении многих лет и был официально закреплен в ГОСТ.

Общие сведения

«Краковская» коптится на натуральной буковой щепе, приобретая неповторимый вкус и аромат. Ее часто подают в составе мясной нарезки – это вкусная закуска, которая легко утолит голод. «Краковскую» также используют для горячих блюд – например, для традиционного польского белого борща или запеканки с картофелем и свининой. ¹

Полукопченая колбаса «Краковская» марки «Дымов» имеет насыщенный слегка пряный вкус и яркий аромат дымки буковой щепы. Такая закуска станет настоящим украшением вашего стола и не оставит равнодушным ни одного гостя. А также колбаса прекрасно подходит для приготовления бутербродов, салатов и супов, делая их сытнее и пикантнее.

Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 31785–2012.

Ингредиенты

Свинина.
Говядина.
Соль поваренная пищевая.
Чеснок.
Сахар.
Перец черный.
Перец душистый.
Фиксатор окраски (нитрит натрия). ²

Источники

@@ Строка 38: / Строка 38: @@
 * Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3398605/kolbasa-dymov-krakovskaja-gost-vareno-kopchenaja-400-g 2]</sup>
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
 * [https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/polukopchyenye-kolbasy/1028/ v-dymov.ru]
 * [https://www.utkonos.ru/item/3398605/kolbasa-dymov-krakovskaja-gost-vareno-kopchenaja-400-g utkonos.ru]
 [[Категория:Дымов]]