Пельмени из медведя (ДикоЕд)

Пельмени из медведя
Производитель	ДикоЕд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	9 г
Углеводы	22 г
Энергетическая ценность	286 кКал
Срок хранения	при температуре - 18°С не более 6 месяцев
Сайт	dikoed.ru

Пельмени из медведя (ДикоЕд) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.

Общие сведения

Пельмени из медведя – это простое на первый взгляд блюдо, которое отличается необычным ярким вкусом. Медвежатина считается диетическим продуктом с низким содержанием холестерина и небольшой калорийностью. Фарш для пельменей из медведя готовится таким образом, чтобы он был одновременно мягким и сочным. Специи, которые входят в состав начинки, подчеркивают необычный вкус мяса и усиливают его. Подавать блюдо можно как без ничего, так и вместе со сметанным соусом.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-001-ОКПО-2019¹.

Ингредиенты

Фарш:

• мясо медведя;
• мясо лося;
• лук;
• соль;
• перец черный.

Тесто:

• вода;
• мука;
• яйца. ³

Источники

• dikoed.ru
• docs.cntd.ru