Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
*Экстракты специй (перец черный, чеснок)[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ .<sup>1</sup>] | *Экстракты специй (перец черный, чеснок)[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ | https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 02:48, 25 июля 2022
Перцовая Скиландис соло (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных продуктов.
Общие сведения
Вкусоароматическая добавка «Перцовая Скиландис соло» представляет собой оригинальную смесь специй для изготовления мясных продуктов.
Добавка придает изделиям сбалансированный вкус и аромат черного перца и чеснока.
Рекомендуемая дозировка продукта: 14 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- Глюкозный сироп.
- Специи (перец черный, кориандр).
- Декстроза.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Поваренная соль.
- Сахар.
- Лактоза.
- Сушеные овощи (чеснок).
- Антиокислитель Е316.
- Регулятор кислотности Е330.
- Экстракты специй (перец черный, чеснок).1