Пельмени Элитные (Мясная сказка): различия между версиями

Пельмени Элитные
Пельмени Элитные
Производитель	Мясная сказка
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	6 г
Углеводы	31 г
Энергетическая ценность	310 кКал
Вес изделия	800 г
Формат упаковки	пакет
Срок хранения	при температуре -10°С - не более 90 суток
Сайт	http://www.meat-tale.ru

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:22, 25 июля 2022

Пельмени «Элитные» (Мясная сказка) – это охлажденный мясосодержащий полуфабрикат, требующий термической обработки, от бренда «Мясная сказка».

Общие сведения

Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, и доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.

ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-018-58182773-06¹.

Ингредиенты

Состав начинки

говядина;
свинина;
лук репчатый свежий;
перец черный молотый;
соль поваренная пищевая.

Состав теста

мука пшеничная в/с;
яйцо куриное;
вода питьевая;
соль поваренная пищевая.

Источники

@@ Строка 17: / Строка 17: @@
 }}'''[[Пельмени]] «Элитные» ([[Мясная сказка]])''' – это [[Полуфабрикат в тесте|охлажденный мясосодержащий полуфабрикат]], требующий термической обработки, от бренда «[[Мясная сказка]]».
-===Общие сведения===
+== Общие сведения ==
 Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, и доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.