Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
*натуральный краситель: ферментированный рис; | *натуральный краситель: ферментированный рис; | ||
*специи и пряности: [[белый перец|перец белый]] молотый, [[кардамон]][https://sbermarket.ru/products/296417-kolbasa-dyubua-musulmanskaya-halyal-varenaya-296417 <sup>2</sup>]. | *специи и пряности: [[белый перец|перец белый]] молотый, [[кардамон]][https://sbermarket.ru/products/296417-kolbasa-dyubua-musulmanskaya-halyal-varenaya-296417 <sup>2</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-kochjevniki-khaljal/varjenyje-kolbasy-2/musulmanskaja https://dubua.ru/] | [https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-kochjevniki-khaljal/varjenyje-kolbasy-2/musulmanskaja https://dubua.ru/] | ||
[https://sbermarket.ru/products/296417-kolbasa-dyubua-musulmanskaya-halyal-varenaya-296417 https://sbermarket.ru/] | [https://sbermarket.ru/products/296417-kolbasa-dyubua-musulmanskaya-halyal-varenaya-296417 https://sbermarket.ru/] | ||
[[Категория:Дюбуа]] | [[Категория:Дюбуа]] | ||
Версия от 02:26, 26 июля 2022
| Колбаса Мусульманская (Дюбуа) | |
|---|---|
| Производитель | Дюбуа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 8 г |
| Углеводы | 4,5 г |
| Энергетическая ценность | 275 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
| Сайт | dubua.ru |
Колбаса Мусульманская (Дюбуа) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Общие сведения
Колбаса «Мусульманская» под брендом «Дюбуа» относится к халяльной продукции.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- жир говяжий;
- белковый стабилизатор (жилка говяжья, вода);
- вода;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- загуститель (соевый белок, животный белок);
- эмульгатор: моно и ди глицериды жирных кислот;
- стабилизатор: каррагинан;
- натуральный краситель: ферментированный рис;
- специи и пряности: перец белый молотый, кардамон2.
